Menu

Vorspeisen

Beef Steak Tartar

Mit frittierten Kapern, Toastbrot und Butter

ACG

100 g

Beef Steak Tartar

Mit frittierten Kapern, Toastbrot und Butter

ACG

200 g

Karamellisierter Ziegenkäse

Mit Zapfsalat, Feigensenf und Preiselbeer-Aceto

GM

Mozzarella Caprese

Mit Basilikum-Pesto und Balsamico

GH

Großer gemischter Salat

M

Kleiner gemischter Salat

M

Hausgemachte Rindersuppe

Mit Frittaten

ACG

Mit Speckknödel

AG

Mit Kaspressknödel

AG

Hausgemachte Knoblauchcremesuppe

Mit Croutons

AG

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel

Vom Schwein mit Pommes und Preiselbeeren

ACG

Cordon Bleu

Vom Schwein mit Pommes, Sauce Tartare, Käse und Schinken

ACG

Grillteller

Rind, Schwein, Huhn, Gemüse und Pommes

AM

Zwiebelrostbraten (Entrecôte)

Entrecôte 220 g mit Rösti und Speckbohnen

AG

220 g

Schweinefilet

Vom Grill mit Pfeffer-Rahmsauce, Pommes und Gemüse

AG

Hühnerfilet

Vom Grill mit Pfeffer-Rahmsauce, Gemüse und Pommes mit Kräuterbutter

AGM

Tiroler Käsespätzl

Mit Röstzwiebeln und grünem Salat

AG

Tiroler Gröstl

Rindfleisch, Spiegelei und Röstkartoffeln

Auf Wunsch auch vegetarisch mit Gemüse

C

Hirschgulasch mit Pfifferlingen

Mit Rotkraut und Butterspeatzle

C

Lachsfilet gegrillt

Mit Gemüse, Zitronenrahmsauce und Petersilienkartoffeln

MGD

Spaghetti Bolognese

100 % Rindfleisch, Parmesan

AG

Spaghetti Aglio e Olio

Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini, Parmesan

AG

Spaghetti Rucola

Rucola, geschmorte Tomaten, Knoblauch, Parmesan

AGL

Tortellini Gorgonzola

Spinat- und Ricottafüllung mit Gorgonzola-Rahmsauce

AG

Spaghetti Zucchini

Cremige Zucchinisauce, Parmesan

AG

Kinderportionen auf Anfrage beim Servicepersonal erhältlich.

Apfelstrudel

Mit Vanilleeis

ACG

Apfelstrudel

Mit Vanillesauce

ACG

Apfelstrudel

Pur

ACG

Mohr im Hemd

Mit Vanilleeis, Sahne und Schokoladensauce

AG

Hausgemachtes Tiramisu

ACG

Mineralwasser

Römerquelle0,75 L

Römerquelle0,33 L

Softdrinks

Cola0,33 L

Cola light0,33 L

Cola Mix0,33 L

Almdudler0,33 L

Rauch Eistee Pfirsich0,33 L

Sprite0,33 L

Fanta0,33 L

Fruchtsäfte

Rauch Apfel0,25 L

Rauch Johannisbeere0,25 L

Rauch Orange0,25 L

Rauch Apfel0,40 L

Rauch Johannisbeere0,40 L

Rauch Orange0,40 L

Rauch gespritzt0,40 L

Skiwasser0,25 L

Skiwasser0,40 L

Soda Zitrone0,25 L

Soda Zitrone0,40 L

Kaffee illy

Espresso

Espresso Macchiato

Doppelter Espresso

Verlängerter

Cappuccino

Latte Macchiato

Heiße Schokolade

Irish Coffee

Teesorten

Kräutertee

Grüner Tee

Frühstückstee

Kamillentee

Pfefferminztee

Früchtetee

Rooibostee

Destillate

Prinz

Honig Birnerla2 cl

Haselnuss Schnaps2 cl

Marillen Schnaps2 cl

Kössler

Apfel Enzian2 cl

Karottel2 cl

Maass

Tiroler Bergmarille2 cl

Rote Williams Birne2 cl

Liköre

Weichsel2 cl

Zirbe2 cl

Bailey’s Irish Cream2 cl

Berliner Luft2 cl

Bitters

Jägermeister2 cl

Ramazzotti2 cl

Averna2 cl

Grappa

La Trentina Tradizionale2 cl

Diciotto Lune2 cl

Giare Amarone2 cl

Whisky

Chivas Regal 12 Jahre4 cl

Talisker 10 Jahre4 cl

Jack Daniel’s Old No. 74 cl

Tullamore Dew4 cl

Cognac

Veltlinerbrand Reserve XA, 24 Jahre4 cl

Rémy Martin VSOP4 cl

Vermouth

Martini Bianco5 cl

Martini Rosso5 cl

Antica Formula5 cl

Rum

Plantation Barbados XO 20th Anniversary4 cl

Havana Club 3 Años4 cl

Diplomático Reserva Exclusiva4 cl

Gin

Tanqueray London Dry4 cl

Gordon’s London Dry4 cl

Hendrick’s Gin4 cl

Malfy Gin4 cl

Vodka

Grey Goose4 cl

Absolut4 cl

Smirnoff4 cl

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda

Schilerol Spritz

Schilerol, Soda

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco, Soda

Hugo

Holunderblüte, Prosecco, Soda

Black Hugo

Holunderbeere, Prosecco, Soda

Campari Soda

Campari Orange

Gin Tonic

Negroni

Campari, Vermouth, Gin

Negroni Sbagliato

Campari, Vermouth, Prosecco

Moscow Mule

Vodka, Limettensaft, Ginger Beer

Mojito

Rum, Soda

Caipirinha

Cachaça, Zucker, Limettensaft

Espresso Martini

Vodka, Kaffeelikör, Espresso

Zillertaler Bier vom Fass

Zeller Hell0,3 L

Zeller Hell0,5 L

Radler naturtrüb0,3 L

Radler naturtrüb0,5 L

Weißbier0,3 L

Weißbier0,5 L

Schwarzbier0,3 L

Bier aus der Flasche

Alkoholfreies Bier0,5 L

Alkoholfreies Weißbier0,5 L

Allergene (DE)

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Eier
D – Fisch
E – Erdnüsse
F – Soja
G – Milch / Laktose
H – Schalenfrüchte
L – Sellerie
M – Senf
N – Sesam
O – Sulfite
P – Lupinen
R – Weichtiere

Allergens (EN)

A – Cereals containing gluten
B – Crustaceans
C – Eggs
D – Fish
E – Peanuts
F – Soybeans
G – Milk / lactose
H – Nuts
L – Celery
M – Mustard
N – Sesame seeds
O – Sulphur dioxide / sulphites
P – Lupin
R – Molluscs